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【烏魚子價格行情】口福 烏魚伯 烏魚子禮盒 5兩4片

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發表 由 Admin 周六 11月 28, 2015 3:27 pm

口福 烏魚伯 烏魚子禮盒 5兩4片

口感綿密彈牙 到口湖就有口福
絕無化學添加劑,遵循傳統手工
陽光天然曝曬,紫外線、臭氧殺菌
烏魚伯烏魚子擁有產銷履歷與HACCP認證
到口湖就有口福,烏魚伯烏魚子人人誇

口福烏魚伯烏魚子

人稱「烏魚伯」的曾煥佾,自小生長在雲林口湖的臨海村落,童年就跟隨著父親養鰻魚,耳濡目染之下練就一身養殖好功夫。後來他決定從事烏魚子加工,一剛開始也是到市場上,買野生的烏魚子回來加工。然而海洋資源日益枯竭,野生的烏魚也越來越少,腦袋總是充斥著新想法、具有前瞻性眼光的他,決定投入烏魚養殖產業的開發。

曾煥佾興沖沖的找了幾千尾個頭最大的品種:大金麟烏魚苗,放養在池裡。烏魚子兩年才能產卵,沒想到他左等右盼,兩年、三年,甚至是四年過去了,始終沒有等到卵,他因此賠了五百多萬。後來才知道,烏魚子有七、八種品種,有些養了六、七年都不會產卵,經過他不斷的摸索試驗,終於成功讓整池的烏魚幾乎都有卵可剖。也因此帶動了地方漁民紛紛投入養殖烏魚的行列,「烏魚伯」的名號不脛而走。

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